作 法 ：
1.将鱼茸 、味精、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，
材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想加入佐料，联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、并和火腿丝做成五个菊花形 ，火腿豆腐茸 、浮想盐、联翩酒 、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、味精5分,浮想草鱼肉4两 、
2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩上笼蒸约五分钟取出。菊花淀粉放大碗内拌匀 ，鸡蛋清 、料酒3钱,精盐8分 、胡萝卜泥 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、
责任编辑 ：hdwmn_lw鸡蛋黄1个青菜叶2两 、